Pour le jour de la fête des pères, faisons en sorte que la fin du repas ait de l'allure ! Avec un gâteau design, tendance et coloré, préparons un dessert qui fera plaisir à nos papas gourmands. Après les idées cadeaux à faire soi-même, c'est le moment de penser à la surprise du chef !
Le jour de la fête des pères arrive. L'occasion parfaite pour
démontrer à notre cher papa qu'on l'aime tendrement et de le chérir plus
que d'ordinaire. Alors pourquoi ne pas lui préparer une petite surprise
pour la fin du repas ? Après la fabrication de cadeaux, c'est le moment
de penser au gâteau qui fera tant plaisir à nos paternels gourmands.
En
cuisine créative, tentez une recette originale et vous serez paré pour
cette journée exceptionnelle ! Pour cela, préparons un gâteau à la fois
tendance et design.
Le gâteau Little Man

Source : https://fr.pinterest.com/pin/322359285815289201/
Préparation du gâteau moelleux et fondant (environ 45min)
Ingrédients :
250g de beurre
250g de sucre
350g de farine
1 sachet de levure
4 oeufsPréchauffer le four à 180°C
Faire
fondre le beurre. Une fois fondu, le mélanger au sucre. Ajouter au
mélange la farine puis la levure et enfin les oeufs. Faire cuire au four
pendant 45 minutes dans un moule antiadhésif, ou utiliser le kit pièce
montée qui permet de fabriquer des gâteaux de trois tailles différentes
pour fabriquer le support de la pâte à sucre.
Préparation de la pâte à sucre qui recouvre le gâteau (10 min)
Ingrédients :
Miel
300g de sucre glace
Un demi-blanc d'oeuf
Colorant alimentaireMélanger
le demi-blanc d'oeuf avec le miel à l'aide d'un fouet et ajouter le
colorant. Au fur à mesure, ajouter le sucre tout en mélangeant. Ajuster
si nécessaire pour que la pâte devienne malléable. Déposer la boule de
pâte sur votre plan de travail avec du sucre glace (ou de la farine)
éparpillé(e) pour que la pâte ne colle pas puis la pétrir.
Il ne vous reste plus qu'à la découper, lui donner la forme que vous souhaiter pour décorer votre gâteau.
Astuce :
>
Pour faire tenir la pâte à sucre sur le gâteau recouvrir ce dernier de
crème au beurre, de Nutella ou de meringue pour que la pâte adhère
mieux.
> Alternez les bandes de couleurs, créez des noeuds
papillons, des boutons à coudre... avec la pâte à sucre vous pourrez
réaliser un gâteau moustache aux allures design et colorées, mais aussi
un gâteau super papa.

Source : https://fr.pinterest.com/pin/490822059362382203/
A
vos ustensiles ! Décorez ce gâteau de manière ultra créative et faites
du repas et de la fête des pères un petit moment magique et fun !






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